Știri din lumea cafelei
Ce se întâmplă în industria cafelei de specialitate, verificat la sursă.
CONAB estimează recolta de cafea a Braziliei pe 2026 la 67,6 milioane de saci
Cu 99% din suprafață recoltată, CONAB estimează cea mai mare recoltă de cafea din seria sa. Separat, Cecafé raportează un august record la export.
25 de loturi de canephora, clasificate în The Best of Canephora Brazil 2026
BSCA a publicat cele 25 de loturi de canephora clasificate în prima ediție a concursului, organizat împreună cu Alliance for Coffee Excellence.
Cafeaua solubilă, adăugată în Anexa I a EUDR, cu aplicare din 30 decembrie 2027
Regulamentul delegat (UE) 2026/2102 adaugă cafeaua solubilă în Anexa I a EUDR. Actul e în vigoare; pentru solubilă se aplică din 30 decembrie 2027.
NOAA dădea în septembrie peste 90% șanse unui El Niño foarte puternic
NOAA dădea peste 90% șanse unui El Niño foarte puternic, iar un studiu pe patru decenii leagă statistic fenomenul de regiunile de cafea.
SCA înființează o bursă permanentă pentru știința cafelei la UC Davis
Specialty Coffee Association donează 1 milion de dolari pentru o bursă permanentă de cercetare postuniversitară la UC Davis Coffee Center.
SCA Master of Specialty Coffee
SCA a lansat Master of Specialty Coffee: condițiile de admitere, calendarul primei promoții și ce se știe azi.